जयपुर, 07 जनवरी (हि.स.)। प्रदेश में विभाग द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सीएमएचओ जयपुर द्वितीय की टीम ने बुधवार को कानोता स्थित हीरावाला इंडस्ट्रियल एरिया में दाल फैक्ट्री पर कार्यवाही करते हुए 15000 किलो दाल सीज की।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि टीम ने हीरावाला इंडस्ट्रियल एरिया स्थित मैसर्स के एम इंडस्ट्रीज पर कार्यवाही की जिसमें दाल की गुणवत्ता में कमी एवं पैकिंग कट्टों पर आवश्यक सूचनाएं अंकित नहीं होने से दाल के 30 किलो वजनी 521 सील्ड कट्टे सीज किए जिनमें कुल 15 हजार 630 किलो दाल सीज की। मौके से हरी मूंग दाल छिलका एवं मूंग मोगर के नमूने लिए गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।

डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अनुसार प्रत्येक सील्ड खाद्य सामग्री पर मैन्युफैक्चरिंग,पैकिंग दिनांक,एक्सपायरी दिनांक, बैच नंबर,कंपनी का पूरा नाम एवं पता आदि सूचनाएं अंकित किया जाना अनिवार्य है जो दाल के पैकिंग कट्टों पर नहीं पाई गई साथ ही दाल की गुणवत्ता में भी अंदेशा होने पर टीम द्वारा मौके पर सीज की कार्रवाई की गई। फैक्ट्री का मालिक मौके पर मौजूद था जिसे दाल के कट्टों पर उक्त सूचनाएं अंकित करने एवं गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु पाबंद किया गया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, विनोद थारवान एवं राजेश नागर शामिल रहे।

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हिन्दुस्थान समाचार / दिनेश