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जयपुर, 22 अगस्त (हि.स.)। जयपुर कैटरिंग डीलर्स समिति की ओर से आयोजित आठवां कैटरर्स एक्सपो 2025 शुक्रवार को जयपुर में शुरू हुआ।
इस अवसर पर कई दिग्गज नेता और गणमान्य अतिथि मौजूद रहे। मुख्य अतिथियों में कैबिनेट मंत्री झाबर सिंह खर्रा, कैबिनेट मंत्री जोगाराम पटेल, हवामहल विधायक स्वामी बालमुकुंद आचार्य, नगर निगम ग्रेटर महापौर डॉ. सौम्या गुर्जर, कांग्रेस विधायक रफीक खान, विधायक अमीन कागज़ी , भाजपा नेता रवि नय्यर, पूर्व जयपुर शहर सांसद रामचरण बोहरा शामिल थे। साथ ही जयपुर के कई प्रसिद्ध सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर भी कार्यक्रम में मौजूद रहे।
समिति अध्यक्ष मनोज सेवानी ने बताया कि यह एक्सपो कैटरिंग और होटल मैनेजमेंट उद्योग में नवीनतम ट्रेंड्स और आधुनिक तकनीकों को प्रदर्शित करने का अनूठा अवसर है। इस एक्सपो में देश-विदेश की बड़ी कंपनियां हिस्सा ले रही हैं और कैटरिंग उपकरण, मशीनरी, किचन इक्विपमेंट और व्यावसायिक जरूरत की छोटी-बड़ी वस्तुएं प्रदर्शित की जा रही हैं।
उन्होंने कहा कि यह आयोजन उद्योग से जुड़े लोगों को एक ही मंच पर लाकर नए व्यापारिक अवसर और नेटवर्किंग के अनुकूल वातावरण प्रदान करेगा। इसके माध्यम से राजस्थान के कैटरिंग उद्योग की श्रेष्ठता, पेशेवर क्षमता और नवाचार को पूरे देश के सामने लाया जा रहा है।
इस एक्सपो के माध्यम से स्थानीय और राष्ट्रीय स्तर के व्यवसायियों को नई तकनीक, किचन इक्विपमेंट और उद्योग के नवीनतम ट्रेंड्स का प्रत्यक्ष अनुभव मिलेगा और उद्योग की प्रगति में नया उत्साह और दिशा प्राप्त होगी।
सोनल माथुर को मिला बेस्ट होम शैफ नॉन वेज का प्रथम पुरस्कार
वही जयपुर कैटरिंग डीलर समिति ( जेसीडीएस) की ओर से शुक्रवार को आठ विभिन्न श्रेणियां में एक्सपो होरेका 2025 अवार्ड वितरित किए गए। जहां बेस्ट होम शैफ नॉन वेज कैटेगरी में मेरी रसोई से की सोनल माथुर को प्रथम पुरस्कार दिया गया।
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हिन्दुस्थान समाचार / दिनेश
