रामगढ़, 31 जुलाई (हि.स.)। सावन का महीना और रक्षाबंधन का बाजार पूरी तरीके से सज गया है। रक्षाबंधन का त्योहार मनाने के लिए बहनें अपने भाइयों को राखी के साथ-साथ मिठाइयां भी भेज रही हैं। यह सिलसिला पिछले कई दिनों से अनवरत जारी है। अभी भी भाइयों से दूर रहने वाली बहनें एडवांस में मिठाई खरीद कर भाइयों को कुरियर कर रही हैं। लेकिन उन्हें नहीं पता है कि वे जिस मिठाई से अपने भाई का मुंह मीठा करने वाली है, वह उनकी सेहत भी खराब कर सकता है। झारखंड और बिहार के अलावा उत्तर प्रदेश जैसे बड़े राज्‍य में ओडिशा से दूध पहुंचाने की बात की जा रही है। बाजार में दूध की डिमांड इतनी है कि ओडिशा से इन इलाकों में टैंकर से दूध भेजा जा रहा है। लेकिन यह दूध और गाय भैंस का नहीं बल्कि गंदे पानी, केमिकल और अन्य हानिकारक पदार्थों के मिलावट से तैयार किया गया है।

पंजाब के ट्रांसपोर्टर के बयान से खुला राज

रामगढ़ में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने जब 30 हजार लीटर मिलावटी दूध से लदा टैंकर पकड़ा तो यह पूरा गोरखधंधा भी सामने आ गया। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी की टीम और पुलिस को देखकर मिलावट करने वाले लोग फरार हो गए। टीम ने छानबीन की तो पंजाब राज्य के ट्रांसपोर्टर गुरमीत सिंह का नाम सामने आया। पूछताछ के दौरान फोन पर उसने जो बयान दिया उससे यह स्पष्ट हो गया कि त्योहारों में मिलावटी खाद्य पदार्थों की शुरुआत कई हफ्ते पहले से ही शुरू हो जाती है। गुरमीत ने पूछताछ के दौरान बताया कि उसका टैंकर पीबी 11 सीएम 3311 ओडिशा मिल्क फेडरेशन से दूध लेकर उत्तर प्रदेश के लिए चला था। रक्षाबंधन के त्योहार को लेकर वहां दूध की डिमांड काफी अधिक है। लेकिन रास्ते में टैंकर के ड्राइवर और रामगढ़ में रॉबिन होटल के मालिक ने 5000 लीटर दूध निकाल कर उसमें केमिकल और अन्य गंदे पदार्थ की मिलावट कर दी।

झारखंड में भी बढ़िया दूध के नाम पर मिल रहा नकली उत्पाद

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने इसे लेकर कई तरह के संदेह जाहिर किया है। गुरुवार को उन्होंने कहा कि दूध से लदा टैंकर उत्तर प्रदेश में खाली था, इसका कोई पुख्ता प्रमाण नहीं है। टैंकर पर ओडिशा मिल्क फेडरेशन का मुहर तो लगा है, लेकिन उन्हें जांच के दौरान कोई भी ई वे बिल नहीं मिला है। यह दूध उत्तर प्रदेश के बाजार में खाली होता है या झारखंड के विभिन्न जिलों में मिलावट कर उसे खाली किया जाता है, यह कह पाना मुश्किल है। मामले में सभी संदिग्ध लोगों के खिलाफ रामगढ़ थाने में सनहा दर्ज किया गया है।

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हिन्दुस्थान समाचार / अमितेश प्रकाश